زراعة الفستق هي عملية طويلة الأمد وتتطلب الصبر. تبدأ أشجار الفستق في أن تؤتي ثمارها فقط عندما يبلغ عمرها ثماني سنوات ، وسيأتي الحصاد الكامل بعد خمسة عشر عامًا فقط من عمر الشجرة. إذا كان لديك الصبر ، فمن الممكن أن تزرع الفستق الخاص بك. تزدهر الأشجار في المناخات الحارة والجافة. يجب أن تبدأ ببذور البذور وزراعة أشجار الفستق قبل أن تتمكن من حصاد الفستق. يمكنك أيضًا شراء شتلات مطعمة بدلًا من أخذ الوقت الكافي لإنبات البذور.
خطوات
جزء 1 من 3: مساعدة البذور على الإنبات
الخطوة 1. شراء بذور الفستق النيئة
من الناحية المثالية ، يجب أن تشتري مباشرةً من المشتل ، حيث ستحصل عادةً على منتج بجودة أفضل. ومع ذلك ، من الممكن أيضًا زراعة الأشجار من البذور المشتراة من محل بقالة. إذا قمت بذلك ، فتأكد من أنها ليست مملحة أو محمصة. وإلا فإنها لن تنبت ولن تكون مجدية لزراعة الفستق الخاص بك. يجب أن تكون قادرًا على شراء بذور الفستق النيئة من متاجر الأطعمة الصحية وبعض متاجر البقالة.
- ضع في اعتبارك أن أشجار الفستق هي من الجنسين (ذكر أو أنثى) ولن تعرف الجنس حتى يُفترض أن تؤتي الشجرة ثمارها ، بعد سبع إلى ثماني سنوات من عمرها.
- أشجار الفستق الأنثوية هي الوحيدة التي ستؤتي ثمارها ، لكنها تحتاج إلى شجرة ذكورية لتخصيبها. على هذا النحو ، يجب أن تزرع العديد من الأشجار لزيادة فرصك في الحصول على أشجار من الإناث والذكور.
- إذا قمت بشراء شتلة مطعمة أو قطع ، يمكنك تحديد جنس شجرتك حسب جنس الشجرة الأم. سيكونون هم نفس الشيء.
الخطوة الثانية: ضع منشفة ورقية مبللة في كيس بلاستيكي
اطوي منشفة ورقية عادية حتى تصبح صغيرة بما يكفي لوضعها في كيس الشطائر. أدخله في الحقيبة. باستخدام كوب أو كوب قياس ، أضف كمية كافية من الماء لترطيب المنشفة الورقية. ستختلف كمية الماء التي تستخدمها بالضبط اعتمادًا على امتصاص المنشفة الورقية.
الخطوة الثالثة. أضيفي بذور الفستق إلى الكيس البلاستيكي
لا تضع الكثير من البذور في نفس الحقيبة ؛ يجب أن تفعل حوالي خمس بذور. من الناحية المثالية ، يجب عليك استخدام كيس شطائر قابل لإعادة الإغلاق. سيؤدي استخدام الأكياس البلاستيكية المثقوبة أو ذات الختم غير المناسب إلى إعاقة إنبات بذور الفستق. أغلق الكيس بمجرد إضافة البذور.
- بمجرد وضع البذور ، يجب أن تكون مستعدًا للانتظار لمدة أسبوع على الأقل حتى تنبت البذور.
- احتفظ بالأكياس البلاستيكية في درجة حرارة الغرفة ، في مكان لا يزعجها الأطفال أو الحيوانات الأليفة.
الخطوة 4. زرع البذور عندما ترى براعم
ستبدو البراعم مثل خيوط خضراء صغيرة ويجب أن تنفجر في النهاية من البذور. بمجرد أن ترى هذه ، يجب أن تنقل كل بذرة إلى كوب بلاستيكي مملوء بالتربة. تأكد من عمل ثقب في قاع الأكواب لتصريف المياه بالشكل المناسب. سقيهم بما يكفي فقط للحفاظ على التربة رطبة ؛ الكثير من الماء سيعوق نمو الشجرة.
مع نمو النبات ، ستحتاج إلى نقله في أواني أكبر حتى يحين وقت زراعته في الخارج
الخطوة 5. النظر في شراء شجرة مطعمة بدلا من البذور
إذا كنت لا تريد الانتظار حتى تنبت البذور ، أو تريد التأكد من الحصول على شجرة مثمرة ، يمكنك شراء شجرة مطعمة من المشتل. هذه أشجار إناث مع فرع ذكر واحد متصل ، مما يسمح للشجرة بتخصيب نفسها. بهذه الطريقة ، ستحتاج فقط إلى زراعة الشجرة بدلاً من التعامل مع البذور.
جزء 2 من 3: زراعة الأشجار وتنميتها
الخطوة 1. حفر حفرة لشجرة الفستق
يجب أن يكون الثقب عميقًا مثل كرة الجذر التي تكونت أسفل شجرة الفستق. يجب أن يكون عرضه ضعف عرض كرة الجذر. استخدم مجرفة أو مجرفة لتفتيت التربة عند حواف الحفرة مما يسمح للجذور بالانتشار بسهولة أكبر.
- قبل زراعة أشجار الفستق ، عليك التأكد من أنك تعيش في المناخ المناسب. إنهم يحتاجون إلى صيف حار وجاف لينمو ، ولا يفعلون جيدًا في الرطوبة الزائدة.
- خلال فصول الشتاء الباردة ، تمر أشجار الفستق أيضًا بفترة سكون. هذا امر طبيعي.
الخطوة 2. ضع النبات في الحفرة
تأكد من أن النبات عمودي بقدر ما يمكنك الحصول عليه. يمكنك استخدام المستوى إذا كنت تريد التأكد من أنه عمودي تمامًا. بمجرد دخولها في الحفرة ، استخدم أصابعك لسحب الجذور برفق بعيدًا عن الكرة ولأسفل في التربة. ابدأ بالسحب من حيث تلتقي الجذور بالجذع.
الخطوة 3. املأ الحفرة
انتقاء الحجارة والنباتات والأعشاب الضارة من كومة التربة. يمكن أن يعيق هذا النوع من الحطام نمو نباتك. استخدم مجرفة أو مجرفة لإعادة الأوساخ إلى الحفرة.
لمنع تشكل أي جيوب هوائية في التربة ، قم بسقيها أثناء وضعها مرة أخرى في الحفرة
الخطوة 4. سقي شجرتك بعمق كل شهر
تستخدم أشجار الفستق في تجفيف المناخ ولا تتطلب الكثير من الماء. يجب أن يكون الري العميق شهريًا كافيًا للحفاظ على صحتهم. إذا لاحظت أن أوراق الشجرة بدأت تتحول إلى اللون الأصفر ، فهذا يعني أنها تحصل على الكثير من الماء وعليك تقليلها.
يجب أن تتوقف عن سقي أشجار الفستق في شهر أكتوبر. سيسمح لهم ذلك بالنوم والاستعداد لفصل الشتاء
جزء 3 من 3: قطف الفستق
الخطوة 1. هز الأشجار
ستعرف أن الفستق قد نضج عندما تنفتح القشرة ويتحول اللحم من الداخل من اللون الأخضر إلى اللون المحمر. من المهم حصاد الفستق الناضج في أسرع وقت ممكن ، لأنه يصبح عرضة للبق والأمراض عندما ينضج. هز الشجرة كافٍ لحصد الفستق الناضج ؛ سوف يسقطون من الأغصان بأنفسهم.
- لتسهيل عملية جمع الفستق ، انشر قطعة قماش أسفل الشجرة قبل رجها. لاحظ أن الفستق هو حامل كل سنتين ، مما يعني أنه يميل إلى إنتاج محصول صغير في عام واحد ومحصول أكبر في العام التالي على شكل دورات.
- إذا كان لديك الكثير من الأشجار لتحصدها ، فقد تحتاج إلى التفكير في استخدام أدوات تقليب ميكانيكية.
الخطوة الثانية. افحص الفستق بحثًا عن العفن
نظرًا لأن الفستق ينفتح عند نضجه ، فهو عرضة للإصابة بالعفن والأمراض. يجب عليك فحص أي فستق محصود للتأكد من عدم وجود العفن على اللحم. هذا العفن يمكن أن يطلق الأفلاتوكسين وهي مواد مسرطنة.
الخطوة 3. استمتع
إذا كنت تحصد الفستق لاستهلاكك الخاص ، فاحفر واستمتع به! إذا كنت تقوم بالحصاد تجاريًا ، فيمكنك إما تحميصها للوجبات الخفيفة المعبأة أو استخدامها في تحضير الأطعمة الأخرى.
نصائح
- لاحظ أن أشجار الفستق عرضة لانتشار الحشرات على نطاق واسع والرائحة الكريهة.
- لعلاج الإصابة ، قم برش الشجرة بصابون مبيد حشري حسب تعليمات الشركة المصنعة. استخدم المبيدات الحشرية باعتدال ، حيث يمكن أن تسمم الفاكهة ويمكن أن تؤثر على الحشرات المفيدة أيضًا.
