يعتبر العفن من أخطر الكائنات الحية في المنزل. العفن الخارج عن السيطرة يمكن أن يفسد صحتك وقد يكلف عدة آلاف من الدولارات للتخفيف. يعد تعلم كيفية منع العفن في المطبخ أمرًا مهمًا بشكل خاص ، لأن الرطوبة والحرارة تجعل المطبخ أخطر مكان للعفن المنزلي.
خطوات
الخطوة الأولى: استخدم سلة قمامة تحتوي على حوالي يوم واحد من القمامة وقم بإفراغها يوميًا لمنع نمو العفن
القمامة رطبة وتحتوي على مواد عضوية حيث يمكن أن تنمو العفن.
الخطوة 2. قم بإخراج الطعام القديم من الثلاجة بانتظام
إذا كنت تعتقد أنك لن تأكل الطعام أبدًا ، فتخلص منه على الفور. افحص الثلاجة جيدًا مرة واحدة على الأقل وتخلص من الأطعمة القديمة.
الخطوة 3. حافظ على حاوية السماد مغطاة وقم بإفراغها يوميًا
تعتبر دلاء السماد من أسوأ مصادر العفن.
الخطوة الرابعة: افحص البطاطس والفواكه كل يوم ، خاصة إذا قمت بتخزينها خارج الثلاجة
الفاكهة والبطاطس نوعان من الأطعمة حيث يزدهر العفن.
الخطوة 5. قم بتشغيل جهاز التخلص من القمامة مرة واحدة على الأقل يوميًا ، واسكب الخل مرة واحدة في الأسبوع
يزدهر العفن في التخلص من القمامة.
الخطوة 6. نظف درج التقطير بالثلاجة عدة مرات في السنة
عادةً ما تكون صينية التنقيط - وهي صينية تلتقط الماء الذي يتكثف وتفيض - أسفل الجزء الأمامي من الثلاجة. أيضًا ، قم بتنظيف الرطوبة التي تتجمع على الجدران حول الثلاجة ومجموعة المطبخ.
الخطوة 7. قلل نمو العفن بغسل لوح التقطيع أسبوعيًا بالخل المستقيم
تعتبر ألواح التقطيع موقعًا رئيسيًا لنمو العفن.
الخطوة الثامنة: قم بتشغيل مراوح العادم وفتحات التهوية عند الطهي أو العمل في المطبخ لمنع الهواء الرطب في مطبخك
الخطوة 9. أصلح أي تسريبات في أحواض المطبخ والأنابيب وأي أنابيب مياه أخرى ، مثل الأنبوب الذي يمد صانعة الثلج بالفريزر بالمياه
تحقق من وجود تسربات تحت المغسلة بانتظام.
الخطوة 10. افتح النوافذ والأبواب إذا سمح الطقس والمناخ بذلك
سيؤدي فتح النوافذ والأبواب إلى تحسين الدورة الدموية واستبدال الهواء المنزلي القديم بالهواء النقي. إذا لم يكن لديك نوافذ في مطبخك ، فقم بتركيب مراوح سقف واستخدمها وقت الطهي.
الخطوة 11. استخدم مزيل الرطوبة إذا كنت تعيش في مناخ ذي رطوبة عالية
يمكنك أيضًا تركيب مقياس رطوبة لقياس الرطوبة في مطبخك. يجب أن تكون الرطوبة النسبية في نطاق 40 إلى 50 بالمائة.
الخطوة 12. تجفيف المناطق المتضررة أو المشبعة بالماء على الفور لإزالة أي فرصة لنمو العفن
الخطوة 13. استخدم منظفًا مضادًا للبكتيريا على أسطح العمل يوميًا
نظف الحوض بانتظام. نظف الثلاجة بشكل دوري.
الخطوة 14. قم بتشغيل تدفق الصنبور إلى أدنى مستوى ممكن عند تشغيل المياه لمنع تناثر المياه وانتشارها في المنطقة المحيطة بالحوض
الخطوة 15: استخدم البلاط أو الأسطح الصلبة الأخرى على الأرضية في مطبخك ، حيث أن السجاد والسجاد هي مغناطيس للرطوبة
