صودا الغسيل هي مركب كيميائي مرتبط بصودا الخبز. إنه رائع للغسيل ، فهو يزيل الشحوم والزيوت والبقع ، ويخفف الماء ، ولديه بعض التطبيقات في الخبز والطهي. يمكن اشتقاق صودا الغسيل المعروفة علميًا باسم كربونات الصوديوم من رماد نباتي معين ، ويمكن تصنيعها صناعيًا من خلال عملية تتضمن الملح والحجر الجيري ، أو يمكن تحويلها من صودا الخبز من خلال عملية حرارية ، وهي الطريقة الواقعية الوحيدة لصنع في المنزل.
خطوات
جزء 1 من 3: تحويل صودا الخبز إلى صودا الغسيل
الخطوة 1. اجمع المستلزمات الخاصة بك
ستحتاج إلى طبق خبز معدني كبير (على الرغم من أن الحجر أو الزجاج مناسب أيضًا) ، وعلبة وزنها باوند واحد (454 جرام) من صودا الخبز ، وملعقة خشبية.
الخطوة الثانية. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية)
غطي قاع طبق الخبز بطبقة رقيقة من صودا الخبز. سيضمن خبز طبقة أرق يبلغ سمكها حوالي ربع بوصة (0.6 سم) أن العملية تحدث بشكل موحد.
الخطوة 3. اخبز صودا الخبز
اعتمادًا على حجم الدفعة التي تقوم بإنشائها ، قد يستغرق ذلك من 30 دقيقة إلى ساعتين. قلّب كل 15 دقيقة لتسريع التحويل والتأكد من حدوثه بطريقة موحدة.
الخطوة 4. تعرف على وقت اكتمال العملية
عندما تتحول صودا الخبز إلى صودا غسيل ، فإنها ستصبح أكثر نعومة وتحببًا وغير لامعة. أيضًا ، لا تتكتل صودا الغسيل مثل صودا الخبز. سيكون غسل حبيبات الصودا أشبه بالرمل وسيمر عبر أصابعك.
الخطوة 5. دعها تبرد
بمجرد اكتمال تحويل صودا الخبز إلى صودا الغسيل ، اترك صودا الغسيل في طبق الخبز واتركها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
قم بتخزين صودا الغسيل في وعاء محكم الغلق ، مثل برطمان ماسون أو وعاء قهوة قديم (نظيف)
جزء 2 من 3: فهم صودا الخبز وصودا الغسيل
الخطوة الأولى: تعرف على ماهية صودا الخبز
صودا الخبز ، والتي تُعرف أيضًا باسم بيكربونات الصوديوم وكربونات هيدروجين الصوديوم ، هي مركب كيميائي له الصيغة NaHCO3. يتم استخدامه كمنظف ومزيل للروائح الكريهة ويستخدم في الخبز إلى جانب العديد من الاستخدامات الأخرى.
الخطوة الثانية: تعرف على ماهية صودا الغسيل
صودا الغسيل ، المعروفة أيضًا باسم كربونات الصوديوم ، هي مركب كيميائي له الصيغة Na2CO3. تحتوي صودا الغسيل على درجة حموضة أعلى بكثير من صودا الخبز ، وهي ليست آمنة للاستهلاك.
الفرق الكيميائي بين الغسيل وصودا الخبز هو أن صودا الخبز تحتوي على ذرة هيدروجين لا تحتويها صودا الغسيل ، وهي تفتقد إحدى ذرات الصوديوم
الخطوة 3. فهم عملية التحويل
عندما يتم تسخين صودا الخبز فوق درجة حرارة معينة ، يتغير تركيبها الكيميائي. عند تسخينها ، تتحلل صودا الخبز أو تخضع لعملية تجفيف وتفقد ذرة الهيدروجين تاركة وراءها صودا الغسيل والماء وثاني أكسيد الكربون.
جزء 3 من 3: استخدام صودا الغسيل
الخطوة الأولى: عزز منظف الغسيل
أضف ما بين نصف كوب وكوب كامل (125 إلى 250 جرام) من صودا الغسيل إلى الغسيل مع المنظفات العادية. استخدم كوبًا ممتلئًا للأحمال شديدة الاتساخ أو إذا كان لديك ماء عسر. ستعزز طبيعة مكافحة الشحوم في صودا الغسيل من قدرة المنظفات العادية على التنظيف وإزالة الأوساخ والأوساخ.
الخطوة الثانية: اصنع المنظفات الخاصة بك
امزج ربع كوب (62.5 جرام) من كل من صودا الغسيل والبوراكس في وعاء بلاستيكي أو زجاجي بغطاء. أضف نصف كوب من صودا الخبز (125 جرام) ونصف كوب (73 جرام) من رقائق الغسيل. يقلب حتى يتجانس.
- استخدم حوالي نصف كوب (125 جرام) من المنظفات منزلية الصنع لكل حمولة.
- إذا لم تتمكن من العثور على مغسلة أو رقائق صابون ، فقم بشراء قطعة من الصابون النقي (مثل صابون الجلسرين أو صابون قشتالة) وابشرها.
الخطوة 3. تنظيف الأطباق الخاصة بك
يمكنك صنع منظف غسالة الأطباق الخاص بك عن طريق الجمع بين كوبين (500 جرام) كل من صودا الغسيل والبوراكس في وعاء زجاجي أو بلاستيكي بغطاء. استبدل الغطاء ورجه حتى يمتزج. استخدم حوالي ملعقتين كبيرتين (30 جرام) لكل حمولة في غسالة الأطباق.
لا تستخدم هذا المنظف على الألومنيوم ، لأن القلوية العالية يمكن أن تلحق الضرر بالمعدن
الخطوة 4. اصنع منظفًا لجميع الأغراض
امزج نصف ملعقة صغيرة من صودا الغسيل (2.5 جرام) مع ملعقتين صغيرتين من البورق (10 جرام) ونصف ملعقة صغيرة (2.5 مل) من الصابون السائل في زجاجة رذاذ. أضيفي كوبين من الماء الدافئ وحركي المزيج.
استخدم هذا لتنظيف الأرضيات والحمامات والمراحيض والدش والمطابخ أو أي مكان آخر متسخ أو متسخ
الخطوة 5. حافظ على المصارف خالية
مرة في الأسبوع ، اسكب ربع كوب (62.5 جرام) من صودا الغسيل في البالوعة. اتركيه لمدة 10 إلى 15 دقيقة وشطفه بالماء الساخن.
الخطوة 6. تنظيف الخرسانة
يرش صودا الغسيل على الانسكابات والبقع ويرش الماء فوقه لتشكيل عجينة. اتركيها طوال الليل وافركيها بفرشاة في الصباح. اشطفه بالماء النظيف.
فيديو - باستخدام هذه الخدمة ، قد تتم مشاركة بعض المعلومات مع YouTube
نصائح
- بمجرد تحويل صودا الخبز إلى صودا الغسيل ، لا يمكن بسهولة تحويلها مرة أخرى إلى صودا الخبز في المنزل.
- صنع صودا الغسيل الخاصة بك ليس بالضرورة أرخص من شراء صودا الغسيل ، خاصة إذا قمت بتشغيل الفرن لعدة ساعات خصيصًا لهذا الغرض.
