لطالما اعتُز بشجرة الخليج (Laurus Nobilis) من قبل الناس لآلاف السنين لاستخداماتها في الطهي وجمالها وتمثيلها للحكمة والنصر.
خطوات
الخطوة 1. شراء شتلة من شجر الغار أو أخذ قصاصات
سيكون لدى العديد من دور الحضانة ومراكز الحدائق شجرة خليج في منطقتها العشبية. إذا كنت تفضل إجراء عملية نشر لنشرها ، فاتبع الخطوات التالية:
- خذي قص كعب ، لقطة جديدة أو طرفًا جديدًا في أوائل الصيف أو في الخريف / الخريف. قطع من شجرة خليج ناضجة. يجب أن يكون طول القطع حوالي 8 سم (3 بوصات).
- قم بإزالة الأوراق العلوية والسفلية من القطع.
- اغمس نهاية الجذر المقصودة في مزيج القطع الهرموني. هذا سوف يحفز نمو الجذور القوي.
- ضع القطع في وعاء مملوء بثلثي الرمل الخشن وثلث الطحالب.
- ضع الحاوية تحت كيس بلاستيكي معلق فوق سلك أو ما شابه لمنعه من لمس أو هبوط القطع. هذا يخلق دفيئة صغيرة للقطع.
- كن صبورا. سيستغرق الجرح حوالي 9 أشهر.
الخطوة 2. زرع شجرة الخليج
قرر ما إذا كنت تريد زراعة شجرة الخليج في الحديقة أو في وعاء. ستعمل بشكل جيد في كلا المكانين ولكن شجرة خليج الحاوية ستحتاج إلى إعادة تربة مستمرة وتجديد التربة لضمان أفضل نمو. الربيع هو أفضل وقت لزراعة شجرة صغيرة في الخليج.
- تفضل أشجار الخليج جوانب الشمس الكاملة في المناطق الباردة إلى الدافئة. بالنسبة للمنطقة الحارة ، وفر ظلًا جزئيًا للمناخات شديدة الحرارة أو الاستوائية. كما ينبغي حمايتهم من الرياح.
- حدد التربة التي تستنزف جيدًا ، ذات ثراء متوسط. إذا كنت ستضع شجرة الخليج في وعاء ، أضف القليل من الجير لموازنة التربة الحمضية.
الخطوة 3. حافظ على الماء ولكن اترك التربة تجف تمامًا بين الري
الماء في كثير من الأحيان أثناء الطقس الحار.
تحتاج أشجار الخليج في وعاء إلى مزيد من الري المنتظم
الخطوة 4. نشارة شجرة الخليج
افعل ذلك مع كل من أشجار الخليج الموجودة في الأرض والمزروعة في الحاويات. التربة السطحية كافية. ومع ذلك ، تأكد من إبعاد أي نشارة عن جذع الشجرة.
الخطوة 5. قم بالتسميد مرة كل ربيع
امنح شجرة الخليج طعامًا نباتيًا كاملاً.
الخطوة 6. تقليم
ليست هناك حاجة حقًا لتقليم أشجار الخليج إلا إذا كنت تريدها أن تشكل شكلًا معينًا أو لا تريد أن تنمو فوق ارتفاع معين. تنمو أشجار الخليج إلى حوالي 10-20 مترًا (33-66 قدمًا) ولكن إذا كانت في حاوية ، فسوف تنمو أقصر بكثير.
تستجيب شجرة الخليج جيدًا لتحويلها إلى طوباري ؛ هذا هو الأكثر شيوعًا لأشجار الخليج التي تزرع في حاويات
الخطوة 7. الحصاد
تُستخدم الأوراق للطهي ويمكن قطفها في أي وقت بمجرد إنشاء الشجرة. من الأفضل اختيارهم في وقت مبكر من اليوم للحفاظ على نكهتهم العطرية.
فيديو - باستخدام هذه الخدمة ، قد تتم مشاركة بعض المعلومات مع YouTube
نصائح
- بمجرد أن تزرع ، يكون الظل الناتج عن شجرة الخليج سميكًا جدًا. ضع ذلك في الاعتبار عند تحديد مكان زراعته.
- تُعد أوراق الغار إضافة مهمة للصلصات البيضاء ، ومرق البلاط ، والمرق ، والمذاقات ، وتزيين الباقة.
- إذا كنت تزرع شجرة الخليج في وعاء ، فتأكد من أنها كبيرة بما يكفي لكرات جذر شجرة الخليج. بالإضافة إلى جودة التربة المزروعة ، تأكد من إضافة روث الحيوانات أو السماد العضوي المتحلل جيدًا.
- تم استخدام أوراق الغار لإضفاء نكهة على العديد من الأطعمة ، بما في ذلك الحساء والمخللات واليخنات والطواجن واللحوم والأسماك والمزيد. عادة ما تكون الورقة الواحدة كافية لإضفاء نكهة على الطبق بأكمله ويجب إزالتها قبل التقديم.
تحذيرات
- شجرة الخليج بطيئة النمو ؛ كن صبورا!
- لا يمكن لأشجار الخليج تحمل فصول الشتاء القاسية. قد تحتاج إلى تغطية الشجرة إذا واجهت شتاءًا قاسًا بشكل غير عادي في منطقة غير معتادة على مثل هذا الشتاء. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من فصول الشتاء القاسية طوال الوقت ، قم بزراعة شجرة الخليج في وعاء وإحضارها إلى الداخل لفصل الشتاء. سوف تستمر في النمو بسعادة شريطة أن يكون لديها ما يكفي من الضوء والري.
