سرعان ما أصبحت المقالي الهوائية واحدة من أشهر أجهزة المطبخ التي ظهرت في السنوات القليلة الماضية. لا عجب ، بالنظر إلى مدى سهولة استخدامها ومقدار الفوضى التي تسببها مقارنة بالقلي التقليدي! المفتاح للحفاظ على المقلاة الهوائية في شكل قمة هو غسل السلة والوعاء كل استخدام. يمكنك أيضًا إعطائها تنظيفًا عميقًا من حين لآخر لإظهار المزيد من الحب.
خطوات
طريقة 1 من 3: تنظيف عام
الخطوة الأولى: اغسل السلة والوعاء بعد كل استخدام لمنع التراكم
يمكن أن تتسبب بقايا الزيت وبقايا الطعام المتفحمة في السلة والوعاء في تدخين المقلاة الهوائية في المرة التالية التي تستخدمها فيها. تأكد من تنظيف هذه الأجزاء القابلة للإزالة في كل مرة تستخدم فيها الجهاز لتجنب هذه المشاكل.
- تحتوي معظم المقالي الهوائية على جزأين قابلين للإزالة: السلة والوعاء. توضع السلة داخل المقلاة ويتسخ كلا الجزأين بشكل متساوٍ عند الطهي.
- إذا كنت تقلى في الهواء شيئًا لا يترك الكثير من الزيت أو البقايا ، فلا بأس بمسح السلة بمنشفة ورقية بدلاً من غسلها.
- إذا كانت المقلاة الهوائية تحتوي على سلتين ، فتأكد من غسل كل منهما.
الخطوة 2. افصل القلاية عن الكهرباء واتركها تبرد لمدة 30 دقيقة
افعل ذلك للتأكد من عدم تشغيل المقلاة الهوائية وتسخينها مرة أخرى عن طريق الخطأ. بهذه الطريقة ، لن تحرق نفسك أثناء تنظيف المقلاة والسلة.
يمكنك إزالة المقلاة والسلة من المقلاة الهوائية ووضعهما على منضدة لتبرد بشكل أسرع
الخطوة الثالثة. ضع السلة والوعاء في غسالة الصحون إذا كانت آمنة لغسالة الصحون
تحتوي معظم المقالي الهوائية على أجزاء قابلة للإزالة ويمكن وضعها في غسالة الأطباق. ضعي المقلاة والسلة في رف داخل غسالة الأطباق وشغليهما كالمعتاد لغسلهما بسهولة.
تحقق من دليل المالك الخاص بالمقلاة الهوائية إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كانت الأجزاء آمنة للغسل في غسالة الأطباق
الخطوة الرابعة: اغسل المقلاة والسلة يدويًا بالماء الساخن والصابون ، بدلاً من ذلك
امسح المقلاة والسلة بإسفنجة غير كاشطة وماء ساخن ومنظف أطباق. اشطف كل الماء والصابون جيدًا.
لا تستخدم أبدًا إسفنجات كاشطة أو أدوات معدنية أو أي نوع من منتجات التنظيف الكاشطة على المقلاة والسلة. لديهم طلاء غير لاصق يمكن أن يتلف بسهولة
الخطوة 5. جفف السلة والوعاء تمامًا قبل إعادة وضعها في المقلاة
اترك الأجزاء لتجف في رف الأطباق لعدة ساعات إذا لم تكن في عجلة من أمرك. امسح السلة والوعاء ، من الداخل والخارج ، بقطعة قماش قطنية جافة أو منشفة إذا كنت تريد تجفيفهما بسرعة أكبر.
لن تجف الأجزاء بشكل صحيح إذا وضعتها مرة أخرى في وحدة المقلاة الهوائية وهي لا تزال مبللة
طريقة 2 من 3: إزالة البقايا والرائحة
الخطوة 1. نقع الأجزاء في الماء والصابون لمدة 10 دقائق للتخلص من البقايا والرائحة
اترك السلة في المقلاة واملأها بما يكفي من الماء الساخن لتغطية كل القطع المتسخة. ضع بضع قطرات من منظف الأطباق في الماء واترك الأجزاء تنقع لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك. اشطف الأجزاء جيدًا وافرك أي بقايا متبقية بإسفنجة ناعمة.
يمكنك أيضًا استخدام فرشاة ذات شعيرات ناعمة للمساعدة في تفكيك بقايا الطعام العالقة
الخطوة الثانية: كزة بقايا الطعام العالقة في فتحات السلة باستخدام سيخ أو عود أسنان
أمسك السلة فوق مغسلة المطبخ الخاصة بك واستخدم سيخًا خشبيًا أو عود أسنان. استخدم الطرف المدبب لإخراج أجزاء الطعام التي يصعب الوصول إليها والتي لا تخرج من الثقوب عند غسل السلة.
على سبيل المثال ، عند طهي أجنحة الدجاج ، قد تتعثر أحيانًا أجزاء صغيرة من الجلد والدهون في فتحات السلة
الخطوة الثالثة: افركي عصير الليمون في السلة والوعاء وانتظر 30 دقيقة للقضاء على الروائح الكريهة
اقطعي ليمونة إلى نصفين واعصري العصير في السلة والوعاء. افركي نصف الليمون على الأسطح الداخلية. اغسلي السلة وقلبيها مرة أخرى بعد أن يجلس العصير لمدة نصف ساعة أو نحو ذلك.
حمض الستريك الموجود في الليمون يقتل البكتيريا المسببة للرائحة ، وهذا هو السبب في أنه يعمل كمزيل طبيعي للروائح الكريهة
طريقة 3 من 3: صيانة مقصورة المقلاة
الخطوة 1. امسح الجزء الداخلي من حجرة القلاية بقطعة قماش مبللة وصابون
بلل قطعة قماش ناعمة مثل قطعة قماش من الألياف الدقيقة بالماء الدافئ واستخدم القليل من منظف الأطباق عليها. افرك الصابون برفق في جميع أنحاء حجرة المقلاة من الداخل.
- حجرة القلاية هي الفتحة التي تنزلق فيها المقلاة والسلة. لست مضطرًا لتنظيفه بعد كل استخدام ، ولكن عليك تنظيفه من حين لآخر للتخلص من بقع الشحوم وبقاياها المتراكمة.
- بدلاً من ذلك ، امسح الجزء الداخلي من المقصورة بقطعة قماش مطهرة.
الخطوة 2. قم بإزالة بقايا الصابون في المقصورة بقطعة قماش مبللة
بلل قطعة قماش ناعمة جديدة واعصرها للتخلص من الرطوبة الزائدة. امسح الجزء الداخلي من وحدة المقلاة الهوائية جيدًا حتى تختفي كل رغوة الصابون.
اشطف قطعة القماش واعصرها وكرر العملية إذا لزم الأمر للحصول على المقلاة من الداخل لطيفة ونظيفة وخالية من الصابون
الخطوة 3. افرك البقايا المتراكمة في المقصورة بمعجون صودا الخبز
صب بعض صودا الخبز في وعاء أو كوب وقلب في كمية كافية من الماء لجعله معجون. ضعي المعجون على البقايا المخبوزة والمتصلبة بفرشاة ذات شعيرات ناعمة. امسح المعجون والبقايا بقطعة قماش نظيفة ومبللة.
اصنع العجينة من 3 مقادير من صودا الخبز إلى جزء واحد من الماء
الخطوة 4. اقلب الجهاز وامسح العنصر بإسفنجة رطبة
اقلب وحدة المقلاة الهوائية بعناية رأسًا على عقب ، مع ثباتها بيد واحدة. بلل قطعة إسفنجية ناعمة أو قطعة قماش من الألياف الدقيقة واعصر الماء الزائد ، ثم امسح ملفات عنصر التسخين بعناية للتخلص من الشحوم وبقع الطعام.
يشبه عنصر التسخين تمامًا عناصر التسخين الموجودة في المواقد الكهربائية
نصائح
ضع قطعة من ورق الألومنيوم في الجزء السفلي من سلة المقلاة الهوائية إذا كنت ترغب في تسهيل تنظيفها. فقط تأكد من عدم تغطية الفتحات الموجودة على جوانب السلة
تحذيرات
- لا تستخدم أبدًا الأواني المعدنية أو مواد التنظيف الكاشطة لتنظيف سلة المقلاة الهوائية والوعاء لأنها تلحق الضرر بالطلاء غير اللاصق.
- لا تقم مطلقًا بنقع أو شطف جهاز المقلاة الهوائية نفسه لأنه يحتوي على أجزاء كهربائية يمكن أن تتلف بسهولة. فقط السلة والوعاء آمنان للنقع.
