يعد استخدام الطباخ البطيء طريقة ممتازة لتوفير الوقت وإعداد وجبات صحية لعائلتك. لسوء الحظ ، يمكن لطريقة الطهي البطيئة هذه أحيانًا خبز الطعام على جوانب طباخك البطيء. قد يكون من الصعب تنظيف بقايا الطعام هذه بالماء والصابون العادي. لحسن الحظ ، هناك طريقة سهلة وغير مكلفة للسماح لطباخك البطيء بتنظيف نفسه. مع الخل الأبيض ، صودا الخبز ، وبعض الوقت ، يمكنك جعل طباخك البطيء يتألق.
خطوات
جزء 1 من 3: تحضير جهاز الطبخ البطيء
الخطوة 1. اشطف وعاء الطهي البطيء
قبل أن تقوم بإعداد طباخك البطيء للتنظيف الذاتي ، يجب أن تتخذ بضع خطوات للتحضير. أولاً ، يجب شطف أي بقايا طعام من جهاز الطهي البطيء بالماء الدافئ. إذا كان هناك أي قطع كبيرة من الطعام ملحقة بجهاز الطهي البطيء ، فاكشطها وأنت تشطفها.
الخطوة 2. اجمع المكونات
حان الوقت الآن لتجميع مكونات التنظيف الذاتي. ستحتاج إلى الخل الأبيض ، وصودا الخبز ، ونصف كوب قياس (120 مل).
الخطوة 3. املأ قدر الطهي البطيء بالماء
أخيرًا ، قم بإعداد طباخك البطيء عن طريق ملئه بالماء الدافئ. إذا كان هناك خط من بقايا الطعام ، فتأكد من ملء جهاز الطهي البطيء فوق هذا الخط.
جزء 2 من 3: إضافة عوامل التنظيف
الخطوة 1. أضف الخل
الآن بعد أن انتهيت من القليل من العمل التحضيري ، حان الوقت للسماح لطباخك البطيء بتنظيف نفسه. ابدأ هذه العملية بإضافة كوب واحد (240 مل) من الخل الأبيض المقطر لطباخ بطيء سعة 6 لتر (أو نصف كوب [120 مل] ل 3 لتر) إلى الماء الدافئ في طباخك البطيء.
الخطوة 2. أضيفي صودا الخبز ببطء
بعد ذلك ، أضف صودا الخبز. من المهم إضافة هذا ببطء شديد! أضف القليل في كل مرة ، واترك الفقاعات تموت ، ثم أضف المزيد. ستضيف ما مجموعه كوبًا واحدًا (240 مل) لطباخ بطيء سعة 6 لتر (أو نصف كوب ل 3 لتر). بمعنى آخر ، ستضيف كميات متساوية من الخل وصودا الخبز.
يعتبر الخل وصودا الخبز من المواد الكاشطة بشكل طبيعي ، لذا فإن هذه المنتجات تعتبر منظفات ممتازة
الخطوة 3. قم بتشغيل جهاز الطهي البطيء على درجة حرارة منخفضة
الآن ، أغلق الغطاء ، وقم بتوصيل طباخك البطيء ، واضبطه على أدنى إعداد له. (إذا كان جهاز الطهي البطيء يحتوي على إعداد واحد فقط ، فلا بأس بذلك). تجنب استخدام الإعداد "مرتفع" ، لأن ذلك قد يتسبب في ظهور فقاعات للخل وصودا الخبز.
الخطوة 4. اتركه لعدة ساعات
اترك جهاز الطهي البطيء ينظف ذاتيًا لمدة ثلاث (أو حتى ثماني) ساعات على الأقل. إذا كان جهاز الطهي البطيء يحتوي على الكثير من الأوساخ المتراكمة ، فمن الجيد تركها طوال الليل.
جزء 3 من 3: الانتهاء
الخطوة 1. أغلق واتركه ليبرد
بعد بضع ساعات (أو طوال الليل) ، أوقف تشغيل جهاز الطهي البطيء وافصله. كن حذرًا ، حيث سيكون الجو حارًا جدًا. اترك جهاز الطهي البطيء يبرد لمدة 30-45 دقيقة.
الخطوة 2. إفراغ السائل في الحوض
بمجرد أن يبرد قدر الطهي البطيء ، أفرغ السائل بعناية في الحوض. الآن اشطف طباخك البطيء بالماء الدافئ مرة أخرى.
الخطوة 3. اغسل بالماء والصابون
بعد عملية التنظيف الذاتي هذه ، يجب تنظيف أي مواد لزجة وبقايا الطعام بسهولة. استخدم إسفنجة وماء ساخن وصابون لإزالة أي آثار نهائية للطعام و / أو الخل وصودا الخبز. بعد ذلك ، يصبح طباخك البطيء جاهزًا للاستخدام!
نصائح
- ضع في اعتبارك استخدام بطانات طهي بطيئة في المستقبل لمنع بقايا الطعام.
- خيار آخر هو استخدام رذاذ جيد غير لاصق قبل الطهي.
