إذا كنت تحب الحدائق أو ترغب فقط في توفير بضعة دولارات ، فابدأ في زراعة الكرفس الخاص بك! لتحريك العملية ، قم بشراء مجموعة من الكرفس من المتجر وقطع القاعدة. يمكنك وضع القاعدة في الماء حتى يتجدد النبات ويبدأ في نمو أوراق جديدة. يمكنك أيضًا زراعة نبات كرفس جديد تمامًا من البذور. بمجرد أن يبدأ الكرفس في النمو الكافي ، ازرعه في وعاء داخلي أو انقله للخارج.
خطوات
طريقة 1 من 3: زراعة الكرفس من السيقان
الخطوة 1. شراء مجموعة من الكرفس مع القاعدة لا تزال متصلة
نظرًا لأنك لن تبدأ الكرفس من البذور ، فقم بشراء الكرفس المزروع بالفعل من متجر البقالة أو سوق المزارعين. اختر مجموعة صحية من الكرفس ذات أوراق خضراء نابضة بالحياة.
لسوء الحظ ، لا يمكنك إعادة زراعة نبات الكرفس من ساق الكرفس الفردي. هذا هو السبب في أهمية شراء الكرفس مع القاعدة المرفقة
الخطوة الثانية: قطع قاعدة بحجم 2 بوصة (5.1 سم) من قاع الكرفس
اشطف الكرفس جيدًا لإزالة الأوساخ ووضعه على لوح تقطيع. خذ سكينًا حادًا واقطع الكرفس بعناية لإزالة القاعدة. قم بقص الجزء السفلي بحيث يكون لديك قاعدة 2 بوصة (5.1 سم) لزراعة الكرفس منها. لن تستخدم السيقان الفردية لزراعة الكرفس الجديد.
تناول سيقان الكرفس أو استخدمها في وصفات أخرى
الخطوة 3. ربّتي على القاعدة لتجفيفها وضعيها في وعاء أو برطمان
جفف القاعدة بقطعة قماش مطبخ أو منشفة ورقية وضع قاعدة الكرفس في وعاء أو جرة. ضع قاعدة الكرفس بحيث يكون الجانب الذي قطعته متجهًا لأعلى.
اختر وعاءًا أو مرطبانًا بعرض ضعف قاعدة الكرفس. هذا يعطي النبات مساحة للنمو
الخطوة الرابعة: صب الماء الدافئ لتغطية ثلثي قاعدة الكرفس
استخدم ماء الصنبور واملأ الوعاء حتى يصعد الماء إلى جانب قاعدة الكرفس. الماء الدافئ أكثر فعالية من الماء البارد في تحفيز نمو النبات.
لا تستخدم الماء الساخن لأنك ستضغط على النبات مما قد يجعله لينًا
الخطوة 5. ضع وعاء الكرفس في مكان مشرق
ضع الوعاء مع قاعدة الكرفس على حافة النافذة المشمسة أو في مكان ما سيحصل فيه على الضوء الطبيعي طوال اليوم. يحتاج الكرفس من 6 إلى 7 ساعات من ضوء الشمس كل يوم لكي ينمو.
إذا كانت المساحة الخاصة بك لا تحصل على إضاءة كافية ، فضع مصباح LED أو مصباح فلورسنت بالقرب من المصنع. بعد ذلك ، قم بتشغيل الضوء للتأكد من حصول الكرفس على إجمالي 6 أو 7 ساعات من الضوء يوميًا
الخطوة 6. استبدل الماء كل يومين وانتظر نمو براعم جديدة
سيصبح الماء راكدًا أثناء استقراره ، لذا اسكبه كل يومين تقريبًا واستبدله بالمياه العذبة. صب المزيد من الماء كلما بدأت قاعدة الكرفس في الجفاف.
ستبدأ ببطء في رؤية أوراق صغيرة خضراء وصفراء تخرج من أعلى قاعدة الكرفس. يجب أن يستغرق هذا حوالي 5 أو 6 أيام
نصيحة:
افحص الماء بعد الأيام القليلة الأولى. قد تمتص قاعدة الكرفس الكثير من الماء ، لذلك قد تحتاج إلى سكب المزيد من الماء لمنعه من الجفاف.
الخطوة 7. زرع قاعدة الكرفس في إناء مملوء بالتربة بعد أسبوع واحد
بمجرد أن تنمو قاعدة الكرفس في الماء لمدة أسبوع تقريبًا ، سترى عدة أوراق صغيرة وبراعم في المنتصف. بما أن نبات الكرفس يحتاج إلى عناصر مغذية من التربة ، املأ إصيصًا بحوالي ثلثي تربة الحديقة وضع قاعدة الكرفس فيه. قم بتغطية القاعدة بالتربة بحيث تظهر البراعم الصغيرة فقط ثم سقي النبات الجديد.
