شفاط المطبخ هو أداة مفيدة جدًا لتقليل الدخان والبخار والروائح الناتجة أثناء الطهي. يتم تثبيت غطاء المحرك فوق سطح الموقد ، ويحتوي على مروحة تسحب الهواء عبر مجاري الهواء وخارج منزلك ؛ تقوم الإصدارات غير الأنبوبية بإعادة تدوير الهواء من خلال مرشح فحم. في حين أن شفاطات المطبخ ليست مطلوبة على الإطلاق بموجب قوانين البناء المحلية ، إلا أن الطهي بدونها يمكن أن يؤدي إلى ركود الدخان والروائح في مطبخك. يتم قياس سعة تدفق الهواء لشفاط المطبخ بوحدة CFM ، أو قدم مكعب في الدقيقة. للحصول على الحجم المناسب ، ستحتاج إلى معرفة كيفية حساب CFM لشفاطات النطاق.
خطوات
الخطوة 1. حجم شفاط المطبخ الخاص بك بناءً على ناتج الحرارة في النطاق الخاص بك
يعتمد المبدأ التوجيهي الأول لتحديد حجم شفاط المطبخ على إخراج النطاق الخاص بك كما تم قياسه بالوحدات الحرارية البريطانية (BTUs). يوصى معهد التهوية المنزلية (HVI) بتقسيم تصنيف BTU لموقدك على 100 للوصول إلى الحد الأدنى من المبادئ التوجيهية لتصنيف CFM. لذلك ، يجب إقران النطاق القادر على إنتاج 35000 وحدة حرارية بريطانية بغطاء نطاق مع تصنيف 350 CFM أو أكثر. يجب فحص هذا الحد الأدنى من الإرشادات جنبًا إلى جنب مع الإرشادات الأخرى بناءً على حجم الموقد والمطبخ.
الخطوة 2. افحص العلاقة بين حجم موقدك وحجم شفاط المطبخ المطلوب
يوفر HVI أيضًا توصيات لتحديد حجم شفاط المطبخ بناءً على عرض النطاق الخاص بك. إذا كان الموقد الخاص بك يجلس مقابل الحائط ، فيجب أن توفر 100 CFM من تدفق الهواء لكل قدم طولي من النطاق. على سبيل المثال ، يتطلب نطاق 24 بوصة (60 سم) غطاءً مصنّفًا عند 200 CFM أو أكثر. إذا كان موقدك موجودًا على جزيرة ، فيجب أن توفر 150 مترًا مكعبًا من التهوية لكل قدم من طول الموقد. لذا ، فإن النطاق 24 بوصة (60 سم) على الجزيرة يحتاج إلى 300 قدم مكعب في الدقيقة من تدفق الهواء.
الخطوة الثالثة. حدد التهوية الموصى بها بناءً على حجم مطبخك
يوصي HVI أيضًا بأن شفاط المطبخ الخاص بك يجب أن يكون قادرًا على تدوير الهواء في مطبخك بالكامل 15 مرة في الساعة. هذا يعادل دورة كاملة للهواء كل 4 دقائق.
- ابدأ بقياس مساحة أرضية مطبخك. في غرفة مستطيلة الشكل ، يمكن القيام بذلك بضرب العرض والطول. على سبيل المثال ، تبلغ مساحة المطبخ الذي تبلغ مساحته 10 أقدام × 15 قدمًا (3 م × 4.5 م) 150 قدمًا مربعًا (14 مترًا مربعًا).
- احسب الحجم الكلي لمطبخك. يتم ذلك بضرب مساحة الأرضية في ارتفاع السقف. على سبيل المثال ، إذا كان المطبخ يحتوي على 150 قدمًا مربعًا (14 مترًا مربعًا) من مساحة الأرضية وارتفاع السقف 8 أقدام (2.4 مترًا) ، فإن الحجم الإجمالي هو 1200 قدم مكعب (34 مترًا مكعبًا).
- قسّم الحجم الإجمالي على 4 للحصول على تصنيف CFM المطلوب. سيحتاج المطبخ بحجم 1200 قدم مكعب (34 مترًا مكعبًا) إلى شفاط بمدى (1200/4) أو 300 قدم مكعب في الدقيقة.
الخطوة 4. أضف المزيد بناءً على Ductwork
بمجرد حساب CFM الخاص بك بناءً على النقاط المذكورة أعلاه ، سترغب أيضًا في إضافة 9 CFM لقناة 9 'و 25 CFM لكل انحناء كوع واجهته.
الخطوة 5. اختر أعظم هذه المبادئ التوجيهية الثلاثة لتحديد حجم شفاط المطبخ الخاص بك
بعد الوصول إلى توصيات CFM بناءً على ناتج الحرارة وحجم النطاق وحجم المطبخ ، قارن الأرقام. لضمان أفضل أداء ، حدد حجم شفاط النطاق الخاص بك بناءً على أكبر عدد من 3. لا تنس إضافة القيمة من الخطوة 4! ما عليك سوى إضافته إلى أعلى الثلاثة الأخرى.
نصائح
- نادرًا ما تتطلب قوانين البناء شفاطات المطبخ. ينتج HVI التوصيات فقط ، وليس المتطلبات.
- لاحظ أن شفاطات المدى غير الأنبوبية لا توفر تهوية حقيقية ، بل ترشيح الهواء فقط. عند استخدام شفاط بدون أنبوبي ، من الأفضل فتح نافذة في المطبخ عند استخدام النطاق.
