نباتات الأغاف هي نباتات عشبية معمرة أو عصارية بأوراق طويلة مدببة الشكل مثلثة الشكل تزرع تقليديًا في جنوب غرب الولايات المتحدة حتى المنطقة الشمالية من أمريكا الجنوبية. ينمو الصبار الصحي ، الذي يتم الاعتناء به جيدًا ، ببطء شديد ، ويستغرق حوالي 10 سنوات للوصول إلى ارتفاعه الناضج ، ويكون له أوراق صلبة ، أو خضراء زرقاء ، أو رمادية خضراء أو خضراء زاهية ، اعتمادًا على النوع أو الصنف ، ويتفتح بعد ذلك 10 سنوات. بعد أن تزهر ، يموت النبات الأصلي ولكن ليس قبل إنتاج نباتات جديدة وشابة لتحل محلها. تعتبر نباتات الأغاف سهلة النمو والمحافظة عليها ، بالإضافة إلى مظهرها المثير للاهتمام ، فإن لأوراقها وعصيرها أيضًا العديد من الاستخدامات الفريدة.
خطوات
جزء 1 من 4: زراعة ورعاية نبات الأغاف في التربة
الخطوة 1. زرع نبات الصبار في التربة الرملية أو الرملية
التربة سريعة التصريف الرملية أو الرملية ضرورية لنمو نباتات الأغاف بشكل صحيح. تجنب التربة الطينية أو الطينية ، حيث من المحتمل أن يتطور تعفن الجذور للنبات ويموت بسبب الرطوبة الزائدة في التربة.
الخطوة الثانية: قم ببناء سرير مرتفع إذا لم تكن تربتك رملية أو رملية بشكل طبيعي
قم ببناء سرير مرتفع من 1 إلى 1 قدم واملأه بالتربة الرملية لضمان نمو نباتك بشكل صحيح.
- يمكن بناء جوانب السرير المرتفع بأخشاب طبيعية مصنوعة من خشب مقاوم للعفن بشكل طبيعي مثل الخشب الأحمر. لا تستخدم الخشب المعالج بالكريوزوت أو الفينول الخماسي لأن هاتين المادتين سامتان للإنسان والنبات. يجب تثبيت أخشاب المناظر الطبيعية معًا أو تثبيتها في مكانها بحصة في كل زاوية.
- إذا كنت تستخدم الصخور لبناء السرير المرتفع ، ضع ملاطًا بين الصخور لتثبيتها في مكانها.
الخطوة الثالثة: قم بشراء خليط تربة رملية لحريرك المرتفع
يجب أن تكون التربة عبارة عن مزيج من الصبار مصنوع في الغالب من الرمل والبيرلايت ، مع القليل من المواد العضوية والتربة كمغذيات.
يمكنك العثور على مزيج التربة الرملية في مركز الحديقة المحلي الخاص بك
الخطوة الرابعة: تأكد من أن درجة حموضة التربة الخاصة بك تتراوح بين 6.6 و 6.8
يمكنك اختبار درجة حموضة التربة باستخدام مجموعة اختبار التربة ، والتي يمكنك العثور عليها في مركز الحديقة المحلي. خذ عينة التربة من عمق 4 بوصات حيث قد يكون للتربة السطحية درجة حموضة مختلفة قليلاً وستكون جذور الأغاف بعمق 4 بوصات على الأقل.
- إذا كان نبات الصبار الخاص بك ينمو بالفعل وبصحة جيدة ، فمن المحتمل أن يكون الرقم الهيدروجيني جيدًا. إذا أصبحت أوراقها شاحبة ، فقد يكون الأس الهيدروجيني معطلاً أو خاطئًا. اختبر التربة مرة أخرى واضبط الأس الهيدروجيني حتى يصبح ضمن النطاق المقبول.
- أضف عنصر الكبريت إلى التربة لإنزاله إذا كان الرقم الهيدروجيني أعلى من 6.8 أو أضف الجير لإحضاره إذا كان أقل من 6.6.
- استخدم 12 أونصة من الجير لرفع درجة الحموضة 25 قدمًا مربعة من التربة بمقدار 0.5 ، أو من 6.1 إلى 6.6 ، أو حوالي 2 أوقية من كبريتات الألومنيوم لخفض الرقم الهيدروجيني بمقدار 0.5 ، أو من 7.2 إلى 6.7. اخلط الجير أو كبريتات الألومنيوم في السنتيمترات القليلة العلوية من التربة. ثم قم بسقيها جيدًا لضبط درجة الحموضة قبل زراعة الصبار.
الخطوة 5. زرع الصبار الخاص بك في ضوء الشمس المباشر
يعد التعرض الكامل لأشعة الشمس أمرًا مهمًا جدًا للنمو السليم لنبات الصبار. تحتاج هذه النباتات إلى ست ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر كل يوم وسوف تزدهر في ضوء الشمس المباشر طوال اليوم.
نباتات الأغاف التي لا تحصل على ما يكفي من ضوء الشمس ستنمو ببطء شديد أو لا تنمو على الإطلاق وستصبح أوراقها شاحبة
الخطوة 6. سقي نبات الصبار مرة واحدة في الأسبوع خلال الربيع والصيف والخريف في أول عامين بعد الزراعة
امنح النبات حوالي 3 جالونات (11.4 لتر) أو 1 بوصة من الماء في كل مرة تسقيها باستخدام خرطوم معتاد على الثمالة أو علبة سقي أو خرطوم حديقة. قلل من كمية المياه التي تعطيها لنباتك إذا هطل المطر أو خلال موسم الأمطار.
- إذا كنت تستخدم إبريقًا للري ، صب الماء ببطء حتى يتشرب في التربة بدلاً من الجري من الأعلى دون نقعه.
- يمكنك قياس كمية المياه التي يتم توصيلها بخرطوم معتاد على الثمالة عن طريق وضع علبة بعمق 1 بوصة بجوار الصبار مباشرة. يمكن أن تعمل علبة التونة أو طعام القطط الصغيرة بشكل جيد. عندما تمتلئ العلبة ، أغلق خرطوم معتاد على الثمالة.
الخطوة 7. لا تسقي نباتك خلال فصل الشتاء
الأغاف شديدة التحمل للجفاف ونادراً ما تتطلب أي مياه تكميلية بعد نموها لمدة عامين. كذلك ، فإن الإفراط في ري نباتك سيؤدي إلى تعفن الجذور ، لذا لا تسقي النبات خلال الشتاء.
الخطوة الثامنة: امنح نباتك كمية صغيرة جدًا من السماد في الربيع خلال العامين الأولين
رش 1 إلى 2 أوقية من السماد المتوازن بنسبة 10-10-10 أو 8-8-8 فوق التربة حول الصبار ، مع الحرص على عدم وصوله إلى النبات. اغسل السماد في التربة ببضعة جالونات من الماء.
إذا سقط أي سماد على أوراق الصبار ، فسوف يحرقها. لذلك اغسل السماد الموجود على الأوراق على الفور بالماء النظيف
جزء 2 من 4: زراعة ورعاية نبات الأغاف في حاوية
الخطوة 1. زرع الصبار في حاويات من الطين أو الطين مع وجود فتحات تصريف في القاع
ستسمح فتحات التصريف للأكسجين بالوصول إلى الجذور وتضمن عدم بقاء التربة رطبة لفترة طويلة.
الخطوة الثانية: استخدم مزيج تأصيص من الصبار
ازرع نباتك في مزيج مصنوع في الغالب من الرمل والبيرلايت ، مع القليل من المواد العضوية والتربة كمغذيات. يمكنك العثور على مزيج الصبار في مركز الحديقة المحلي الخاص بك.
الخطوة 3. ضع الحاوية الخاصة بك في الهواء الطلق في ضوء الشمس المباشر أو في الداخل أمام نافذة مواجهة للجنوب
تزدهر نباتات الأغاف في ضوء الشمس المباشر المستمر ، لذا ابحث عن بقعة تتعرض للكثير من ضوء الشمس المباشر لمدة ست ساعات أو أكثر.
يمكنك إبقاء نباتك في الهواء الطلق في الصيف والربيع عندما لا يكون هناك خطر من الصقيع أو درجات الحرارة الباردة. قم بإحضار النبات الموجود داخل المنزل عندما تبدأ درجات الحرارة في الانخفاض إلى ما دون 50 درجة فهرنهايت (10 درجات مئوية)
الخطوة 4. سقي نبات الصبار مرة واحدة في الأسبوع
صب الماء بالتساوي على التربة حتى تنفد من قاع الوعاء. أفرغ الصحن الموجود أسفل الوعاء حتى لا يمتص الماء مرة أخرى في التربة ويجعل التربة رطبة جدًا.
الخطوة 5. امنح نباتك سمادًا متوازنًا مرة واحدة في الشهر خلال الربيع والصيف والخريف
استخدم سمادًا بنسبة 10-10-10 أو 8-8-8. لا تعطي سماد نباتك إلا بعد سقي منتظم. قد يؤدي إعطاء سماد نبات الصبار عندما تكون تربته جافة إلى حرق الجذور.
- يمكنك أيضًا استخدام سماد نباتي منزلي قابل للذوبان في الماء مخفف بمعدل حوالي نصف ملعقة صغيرة لكل جالون من الماء.
- لا تعطي سماد نباتك خلال فصل الشتاء. كذلك ، خلال فصل الشتاء ، يجب تقليل سقي النبات إلى مرة واحدة فقط في الشهر.
الخطوة 6. أعد وضع الصبار إذا ظهرت عليه علامات التقيد بالوعاء
عندما تمتلئ الحاوية بالجذور ، مما يسد التربة والمياه ، تصبح ملزمة بالوعاء. أعد وضع الصبار بمجرد أن يصبح مقيدًا بالوعاء في وعاء جديد لا يزيد حجمه عن 1 بوصة من الإناء أو الحاوية القديمة.
جزء 3 من 4: التخلص من الآفات
الخطوة 1. قم بإزالة نبات الأغاف من حديقتك أو من حاويته إذا كان به سوس
السوس هو أكثر الآفات شيوعًا في نباتات الأغاف. سوسة الأغاف البالغة بنية وطولها حوالي 1/2 بوصة. تضع إناث السوس بيضها في قاعدة نباتات الأغاف ثم تفقس اليرقات البيضاء وتتغذى على أنسجة النبات. إذا هوجمت السوس الصبار ، فإن الحل الوحيد هو إزالة النبات والتخلص منه.
الأغاف الصحية أقل عرضة لهجمات السوسة من الأغاف التي تتعرض للتوتر بسبب بيئة نمو أقل من مثالية ورعاية غير لائقة ، لذلك حافظ دائمًا على الصبار الخاص بك لضمان عدم اكتسابها لهذه الآفات
الخطوة 2. اكشط الحشرات والبق الدقيقي
تلتصق هذه الحشرات بأوراق الأغاف وتمتص العصائر من الأوراق. يمكنك إزالتها عن طريق كشطها من النبات باستخدام إبهامك أو بوضع بعض كحول الأيزوبروبيل المحمر على قطعة قطن أو كرة قطنية ومسحها بالكرة أو المسحة.
الخطوة 3. أزل أي رخويات وقواقع
يمكنك القيام بذلك يدويًا أو عن طريق اصطيادهم في علبة تونة مليئة بالبيرة ، حيث سيغرقون. تنجذب الرخويات والقواقع بالفعل إلى البيرة حتى تتمكن من غمر علبة تونة من البيرة في التربة حول نبات الصبار الخاص بك حتى تصل الحافة العلوية للعلبة إلى مستوى الأرض وستترك الرخويات والقواقع نباتك وتتجه إلى العلبة بدلاً من ذلك..
تحقق من العلبة في وقت مبكر من بعد الظهر مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع وتخلص من أي رخويات أو قواقع قبل إعادة ملء العلبة بالبيرة
الخطوة 4. إعادة زراعة الصبار الخاص بك إذا كان يعاني من تعفن الجذور
يعد اصفرار الأوراق التي يسهل كسرها علامة أكيدة على تعفن الجذور. إذا ظهرت هذه الأعراض على نباتك ، فاستخدم مجرفة لحفر الأغاف وفحص جذوره. ستكون الجذور الصحية بيضاء وثابتة. ستظهر الجذور المتعفنة رمادية أو سوداء وطرية.
- إذا كان نباتك لا يزال يحتوي على مجموعة صحية من الجذور ، فحاول إعادة زرعها وتقليل سقايتها.
- إذا كانت جميع جذور نباتك طرية ، فقم بإزالة نبات الأغاف واستبداله بأخرى جديدة.
جزء 4 من 4: فهم الاستخدامات المختلفة لنباتات الأغاف
الخطوة الأولى: تناول أجزاء من الأغاف طالما أنها من الأنواع الآمنة للأكل
يمكن في الواقع خبز الجزء السميك في قاعدة النبات ، والذي يعتبر قلب الأغاف ، وأكله. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحميص وتناول الأوراق الطازجة والشابة والبذور وحتى سيقان أزهار الأغاف.
- أكثر أنواع الأغاف شيوعًا ، والمعروفة باسم نبات القرن أو Agave Americana ، هي ليس آمن للأكل ، لأنه يحتوي على مركبات متعددة يمكن أن تجعلك مريضاً.
- يمكن أن تكون العديد من أنواع الأغاف الأخرى سامة عند تناولها ، حيث يمكن أن تحرق العصارة أو تهيج الجلد والفم ، وتسبب تورمًا في الحلق وصعوبة في التنفس. يمكن أن يؤدي تناول أنواع معينة من الصبار أيضًا إلى القيء والإسهال.
- أغاف الصحراء ، المعروف أيضًا باسم Agave Deserti ، وأغاف باري ، والمعروف أيضًا باسم Agave parryi ، وأغاف يوتا ، والمعروف أيضًا باسم Agave utahensis ، هي بعض أنواع الأغاف الآمنة للأكل.
الخطوة الثانية: استخدم عصارة نبات الصبار كمطهر ومضاد للالتهابات للجروح ومشاكل الجلد
يمكن استخدام عصارة نبات الصبار في كمادات لعلاج التهابات الجلد والالتهابات ، ويمكنك فرك عصير النبات على الجروح أو الجروح كمطهر للمساعدة في التئامها.
الأغاف قريب من الألوة فيرا ويمكن استخدام النباتين بالتبادل للأغراض الطبية
الخطوة 3. اصنع الخيط والإبر من الصبار
يمكن استخدام ألياف أوراق الصبار كخيط ويمكن تحويل أشواك الصبار إلى إبر. في الواقع ، كانت ألياف أوراق الأغاف تُستخدم تقليديًا لنسج شباك الصيد والأراجيح والسلال.
الخطوة 4. استخدم عصير الصبار لتحلية طعامك
يُباع الأغاف حاليًا كبديل للسكر لأنه يحتوي على 90٪ من الفركتوز وله مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. على الرغم من أن استخدامه كبديل فعال للسكر المكرر للأفراد المصابين بداء السكري أو أولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناول السكر أمر مثير للجدل ، إلا أن الأغاف يُباع حاليًا كمُحلي.
الخطوة 5. اشرب التكيلا والميسكال ، وكلاهما يأتي من الصبار
تصنع هذه الكحولات عن طريق تقطير العصير المخمر لنبات الصبار. بموجب القانون المكسيكي ، يمكن صنع التكيلا من نوع واحد فقط من الصبار ، الأغاف الأزرق ، ولا يمكن إنتاجه إلا في مناطق جغرافية محددة ، في المقام الأول ولاية خاليسكو في غرب وسط المكسيك.
يتكون Mezcal من العصير المخمر لأنواع أخرى من الأغاف ويتم إنتاجه في معظم أنحاء المكسيك
نصائح
- قم دائمًا بارتداء قفازات واقية أثناء التعامل مع نباتات الأغاف لتجنب وخز أو إصابة الأشواك والأوراق الحادة الصغيرة.
- لا تزرع الأغاف أو تضع الصبار في حاويات قريبة من الممرات أو الأرصفة حيث يمكن للأشواك الموجودة على الأوراق إصابة الأشخاص أو الحيوانات الأليفة.
