إذا كنت ترغب في الطهي ، يمكن أن تتراكم الوصفات وتصبح مزدحمة في وقت قصير. طريقة رائعة لتنظيم الوصفات هي عمل سجل قصاصات زخرفي يمكنك استخدامه أيضًا في المطبخ. اقض وقتًا في جمع الوصفات المفضلة لديك وصور المكونات أو الأشخاص الذين يطبخون. قم بزيارة متجر سكرابوكينغ أو متجر أدوات مكتبية أو متجر حرفي لجمع الزخارف لصفحات سجل القصاصات الخاصة بك. يمكنك أيضًا جمع المعلومات والصور وإنشاء دفتر قصاصات وطباعته باستخدام الكمبيوتر. يعمل كتاب الوصفات ككنز شخصي وهدية جيدة للعائلة والأصدقاء. تعلم كيفية عمل سجل قصاصات للوصفات.
خطوات
طريقة 1 من 2: تخطيط وصفة سجل القصاصات
الخطوة 1. اختر موضوعًا لسجل القصاصات الخاص بك
ضع في اعتبارك وصفات الأسرة أو وصفات عيد الميلاد أو وصفات الحدائق أو الحلويات أو الحساء أو أي موضوع آخر. سيساعدك التركيز على مشروع سجل القصاصات الخاص بك على الحد من عدد الوصفات التي لديك وجعل المشروع أكثر فائدة في المطبخ.
الخطوة 2. اجمع وصفاتك
اكتبها على الكمبيوتر بنفس التنسيق أو اكتبها بخط اليد على بطاقات الوصفات.
الخطوة 3. اجمع صورًا للوصفات المكتملة ، ومؤلف الوصفات أو المكونات التي تدخل في الوصفات
الصور هي زخرفة رائعة وتضيف بعدًا إضافيًا لمشروع الصور. إذا كنت تقوم بإعداد سجل قصاصات لوصفة عائلية ، فقم بالتقاط صور لجميع أفراد عائلتك في المطبخ.
الخطوة 4. قرر ما إذا كنت تريد سجل قصاصات للوصفة مصنوعًا رقميًا أو يدويًا
فيما يلي خيارات يمكنك القيام بها عند طباعة كتابك:
- قم بإنشاء حساب على Snapfish.com أو Shutterfly.com أو Blurb.com. استخدم برامجهم لتحميل النصوص والصور الخاصة بك. راجع كتابك ثم أرسله ليتم طباعته. هذا هو أفضل قرار إذا كنت تريد عمل سجلات القصاصات للأصدقاء أو العائلة. يقدمون هدايا ممتازة لعيد الميلاد وحفلات الزفاف وأعياد الميلاد.
- قم بإنشاء سجل قصاصات يدويًا. إذا كنت ترغب في إنشاء كتاب وصفات مخصص ، فيمكنك اتباع الإرشادات الخاصة بعمل سجل قصاصات للوصفات.
الطريقة 2 من 2: عمل سجل قصاصات للوصفة
الخطوة الأولى: اشترِ غلافًا حلقيًا للوصفة أو دفتر قصاصات لا يزيد حجمه عن 8.5 × 11 بوصة (21.6 × 27.9 سم)
اختر كتابًا به غلاف يمكن فتحه وإغلاقه ، بحيث يمكنك إضافة صفحات.
الخطوة الثانية. شراء الورق والأظرف الزجاجية والملصقات ومواد سكرابوكينغ الأخرى
الخطوة الثالثة. ابحث عن واقيات صفحات بلاستيكية بنفس حجم صفحاتك
اختر واقيات يمكن قصها في غلافك. ستحمي الأغطية البلاستيكية وصفاتك عند حدوث انسكابات في المطبخ.
الخطوة 4. ابدأ في بناء كتابك صفحة بصفحة
اكتب قائمة الوصفات والتسوق مباشرة على الصفحات أو اطبعها على ورقة سجل القصاصات باستخدام طابعتك.
الخطوة 5. عمل مغلفات لبطاقات وصفاتك
من خلال قص الشقوق في الصفحات وإرفاق الأظرف في الجزء الخلفي من الصفحة ، يمكنك حمل البطاقات الخاصة بك وإخراجها عند الحاجة إليها.
- ضع حصيرة أو حافة مستقيمة كبيرة أسفل الصفحة. قم بقياس العديد من الخطوط الأفقية التي تكون أعرض قليلاً من بطاقات الوصفات الخاصة بك. استخدم سكين فائدة لقص 1 إلى 5 شقوق في كل صفحة. قم بمحاذاة الشقوق على الصفحة.
- قم بقص أكبر عدد ممكن من الأظرف الزجاجية مثل بطاقات الوصفات. قم بقياسها بحيث يكون ارتفاعها أصغر قليلاً من البطاقات الخاصة بك ، حوالي 2 بوصة (5 سم). بهذه الطريقة ، عند إدخال البطاقات ، ستظل قادرًا على رؤية عنوان الوصفة. ثبت مظروفًا على ظهر كل صفحة ، فوق الفتحة مباشرةً ، بشريط لاصق. سيعمل شريط شريط أفقي واحد على ظهر الظرف وفوق الفتحة مباشرة بشكل جيد.
- كرر العملية في كل صفحة تريد الحصول على بطاقات وصفات. تأكد من أن كل بطاقة تنزلق في الفتحة ويمكن إزالتها بسهولة.
الخطوة السادسة. أضف ملصقات وعلامات وأوراق ذات طبقات ورسومات توضيحية إلى كل صفحة
ضع إطارًا للصور على الورق وألصقها على كل صفحة.
الخطوة 7. قم بإنشاء صفحات فاصل لتنظيم سجل القصاصات الخاص بالوصفات
على سبيل المثال ، قد تكون الحلويات والمقبلات والأطباق الرئيسية والشوربات والسلطات في أقسام مختلفة. تزيين صفحة التقسيم بالصور والرسوم التوضيحية.
الخطوة 8. الصق كل صفحة داخل واقي بلاستيكي
افتح الحلقات على الغلاف ورتب الصفحات بالترتيب.