هل تريد زراعة نبتة طماطم (حرفيًا) من الألف إلى الياء؟ باستخدام الطماطم السليمة والناضجة التي ربما تكون موجودة بالفعل في وعاء الفاكهة ، يمكنك زراعة العديد من نباتات الطماطم الفريدة في حديقتك. باتباع بعض الإرشادات البسيطة ، يمكنك تعلم كيفية زراعة نبات الطماطم من البذور ، سواء اخترت شراء بذور معبأة مسبقًا أو تخمرها بنفسك.
خطوات
جزء 1 من 4: بدء بذورك
الخطوة 1. شراء البذور أو اختيار البذور من الطماطم
يمكنك شراء البذور عبر الإنترنت من مواقع تبادل البذور أو من المشتل المحلي أو من البستانيين الآخرين. يمكنك أيضًا شراء البذور من قسم الحدائق في متجر متعدد الأقسام. إذا كنت ترغب في جمع البذور من نبات ، فستحتاج إلى طماطم واحدة على الأقل من هذا النبات. تأكد من أن الطماطم من نبتة نمت من موروث أو بذور ملقحة مفتوحة. إذا اخترت الطماطم من نبات هجين ، أو نبات ببذور معالجة كيميائيًا ، فقد لا تكون النتائج مثيرة للإعجاب. يمكن تصنيف نبات الطماطم من خلال:
-
الإرث أو الهجين:
الميراث عبارة عن طماطم تم تكاثرها وراثيًا لعدة أجيال دون أي تهجين. في الأساس ، إنها طماطم نقية. الطماطم الهجينة هي خليط بين نوعين.
-
تحديد أو غير محدد:
تصف طريقة التصنيف هذه طول الفترة الزمنية التي ينتج فيها النبات الفاكهة. تنتج النباتات المحددة لبضعة أسابيع ، بينما تنتج النباتات غير المحددة الفاكهة طوال موسم النمو بأكمله حتى تصبح الظروف المناخية شديدة البرودة. تنمو النباتات غير المحددة أيضًا بشكل أكبر وتتطلب مزيدًا من العناية من حيث التقليم والتثبيت.
-
شكل:
يتم تصنيف الطماطم أيضًا إلى أربع فئات من الشكل: كرة أرضية ، ولحم بقري ، ومعجون ، وكرز. الكرة الأرضية هي الشكل الأكثر شيوعًا ، وشرائح اللحم البقري هي الأكبر ، وتستخدم معجون الطماطم في صنع الصلصات ، والطماطم الكرزية صغيرة الحجم ، وهي طماطم صغيرة الحجم تستخدم غالبًا في السلطات.
الخطوة الثانية: قطّع الطماطم إلى نصفين واغرف الدواخل في وعاء بلاستيكي
ستحتاج إلى وعاء بغطاء غير مناسب لأن لب الطماطم والبذور ستبقى في الحاوية لبضعة أيام. سوف تتكون طبقة من العفن على البذور. يمكن أن تدمر هذه العملية العديد من الأمراض التي تنقلها البذور والتي يمكن أن تؤثر على الجيل القادم من النباتات.
الخطوة 3. قم بتسمية الحاوية الخاصة بك
إذا كنت تخمر عدة أنواع مختلفة من البذور ، فتأكد من تسمية الحاوية بالصنف الصحيح لتجنب أي اختلاط. ضع الغطاء أعلى الحاوية ولكن لا تغلقه للسماح للأكسجين بالوصول إلى اللب.
الخطوة 4. ضع اللب في مكان دافئ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة
يمكن أن تبدو عملية التخمير مزعجة ورائحة كريهة ، لذا ضع الوعاء في مكان ما بعيدًا عن الطريق. على سبيل المثال ، يمكنك وضع الحاوية تحت المغسلة أو في المرآب الخاص بك (طالما أنها دافئة بدرجة كافية).
الخطوة 5. قلب الحاوية يوميًا حتى تتكون طبقة من العفن الأبيض على السطح
عادة ما يستغرق تكوين القالب حوالي يومين إلى ثلاثة أيام. تأكد من حصاد البذور بعد تشكل العفن بفترة وجيزة حتى لا تنبت البذور في الحاوية.
الخطوة 6. حصاد البذور
ارتداء القفازات ، وإزالة الطبقة المتعفنة. سوف تغرق البذور في قاع الحاوية.
الخطوة 7. صب الماء في الوعاء لتخفيف الخليط
دع البذور تستقر في القاع واستمر في سكب الأجزاء غير المرغوب فيها من المحلول فوق مصفاة. احرص على عدم التخلص من البذور. بعد أن تجمع كل البذور في المصفاة ، اشطفها جيدًا بالماء.
الخطوة 8. انشر البذور على سطح غير لاصق واتركها تجف لعدة أيام
طبق زجاجي أو خزفي مسطح أو صفيحة خبز أو قطعة من الخشب الرقائقي أو شاشة نافذة كلها تعمل بشكل جيد. قد يكون من الصعب جدًا إزالة البذور الجافة من الورق أو القماش. عندما تجف ، يمكنك تعبئتها في كيس بلاستيكي محكم الغلق حتى تصبح جاهزًا لزراعتها. تأكد من تسمية مجموعة البذور على العبوة.
الخطوة 9. قم بتخزين البذور في مكان بارد ومظلم
يمكنك أيضًا وضعها في وعاء محكم في الثلاجة لمحاكاة مناخ الشتاء. لا تضع البذور في الفريزر ، لأن ذلك سيؤدي إلى إتلافها.
جزء 2 من 4: غرس بذورك
الخطوة 1. ابدأ زراعة نباتات الطماطم من البذور في الداخل من 6 إلى 8 أسابيع قبل آخر موجة صقيع
لتحضير نباتات الطماطم لنقلها إلى الخارج ، ابدأ شتلاتك بالداخل بينما لا يزال الجو باردًا بالخارج. يمكن أن تؤدي درجات الحرارة المنخفضة في أوائل الربيع إلى إعاقة نمو الشتلات الصغيرة أو حتى قتلها. ابدأ شتلاتك بالداخل لتحسين فرصك في الإنتاج.
الخطوة الثانية: شراء أواني من الخث البلاستيكية أو أواني صغيرة مماثلة لزراعة الشتلات
يمكنك العثور على هذه الأواني في المشتل المحلي أو متجر مستلزمات الحدائق.
الخطوة 3. املأ وعاء الخث بمزيج التربة المبلل الذي تختاره
على سبيل المثال ، يمكن عمل مزيج واحد باستخدام 1/3 من الطحالب الخثية و 1/3 الفيرميكيولايت الخشن و 1/3 السماد. فقط تأكد من سقيها قبل أن تزرع بذورك.
الخطوة 4. زرع 2 إلى 3 بذور بعمق 1/4 بوصة في التربة في كل وعاء
قم بتغطيتها بالتربة واتركها برفق.
الخطوة 5. قم بتخزين الحاويات في غرفة تتراوح من 70 إلى 80 درجة فهرنهايت (21 إلى 27 درجة مئوية) حتى يحدث الإنبات
عندما تنبت البذور ، انقلها إلى الشمس الكاملة أو تحت أضواء النمو.
الخطوة 6. رش البذور يوميًا لمدة 7 إلى 10 أيام الأولى
عندما تبدأ في رؤية البراعم ، يمكنك الري بشكل أقل. يموت الكثير من النباتات بسبب كثرة المياه (التي تتسبب في تعفن الجذور) أكثر من القليل من الماء ، لذا اسقِها باعتدال بعد أن تنبت النباتات.
يمكنك أيضًا نقع البذور في الماء حتى تسقي الجذور من الأسفل إلى الأعلى. قد لا يصل الماء الكافي إلى الجذور بالرذاذ
الخطوة 7. تحقق من الأواني الخاصة بك كل يوم
بمجرد أن تلقي النباتات نظرة خاطفة على التربة ، فإنها ستنمو بسرعة كبيرة.
جزء 3 من 4: نقل نباتاتك
الخطوة 1. لاحظ ما إذا كان ارتفاع نباتاتك 15.2 سم على الأقل
عندما لا يكون هناك خطر من الصقيع في الهواء الطلق والنبات الخاص بك يلبي متطلبات الارتفاع ، فهي جاهزة للنقل في الهواء الطلق.
الخطوة 2. صلّب نباتاتك
قبل حوالي أسبوع من التخطيط لنقل نباتاتك إلى الخارج ، ستحتاج إلى ضبطها تدريجيًا على درجات الحرارة الخارجية. قم بتعريض النباتات تدريجيًا للشمس ، بدءًا من منطقة مظللة جزئيًا ومدد ببطء عدد ساعات بقاء النباتات بالخارج كل يوم. ابدأ بساعة أو أقل في اليوم ثم قم بالزيادة تدريجياً من هناك.
الخطوة 3. جهز مساحة حديقتك
تريد استخدام تربة جيدة التصريف مع وجود كمية جيدة من المواد العضوية.
- ضع في اعتبارك خلط طحالب الخث في التربة لتحسين الصرف. يمكنك أيضًا خلط قالب الأوراق أو السماد.
- لاستخدام الطحالب ، قم بإزالة ما لا يزيد عن نصف التربة وخلط التربة المزالة بنسبة متساوية من الطحالب. امزج الخث الطحلب / خليط التربة مرة أخرى في منطقة الزراعة.
الخطوة 4. اختبر مستوى الأس الهيدروجيني للتربة
تنمو الطماطم بشكل أفضل عندما تزرع في التربة برقم هيدروجيني بين 6 و 7.
- يجب أن يتوفر لدى مكتب الإرشاد الزراعي المحلي نماذج وأكياس وتعليمات اختبار التربة. بعد إجراء التعديلات على التربة ، اختبر مستوى الأس الهيدروجيني مرة أخرى.
- إذا كان مستوى الأس الهيدروجيني أقل من 6 ، أضف جير الدولوميت إلى التربة لرفع مستوى الأس الهيدروجيني.
- إذا كان الرقم الهيدروجيني للتربة أعلى من 7 ، امزج حبيبات الكبريت لخفض مستوى الأس الهيدروجيني.
الخطوة 5. احفر حفرة بعمق حوالي 2 قدم (0.6 متر)
يجب أن تكون عميقة بما يكفي لتتمكن من زرع الشتلات الخاصة بك ولن يبرز سوى 1/4 الجزء العلوي من النبات من الأرض. ضع مغرفة من المواد العضوية مثل السماد في قاع الحفرة. سيعطي هذا نباتك دفعة إضافية ويساعد أيضًا على منع النبات من التعرض لصدمة من الزراعة.
الخطوة 6. أخرج النباتات من أوانيها بعناية وضعها في الأرض
حاول ألا تزعج الجذور أثناء عملية الزرع. اضبط عمليات الزرع على عمق كافٍ بحيث تلامس التربة المجموعة الأولى من الأوراق الجديدة عند تغطية النبات بالتربة. ربّت على المنطقة المزروعة برفق.
تأكد من إزالة جميع الأوراق الموجودة عند مستوى التربة أو تحته. يمكن أن تصاب الطماطم بالأمراض من أوراقها التي تلامس التربة
الخطوة 7. قم بتسميد النباتات
يمكنك تسميد النباتات بدقيق السمك أو روث الدجاج أو نيتروجين منخفض مخلوط مسبقًا أو سماد عضوي عالي الفوسفور. ثم اسقِ النباتات جيدًا. سوف تحتاج إلى تكرار عملية التسميد كل شهر.
الخطوة 8. ضع الأوتاد أو التعريشات بجانب النباتات
سيعطي هذا النباتات دعمًا لتلتصق بها أثناء نموها ويسهل قطف الفاكهة من الكروم. احرص على عدم تعكير صفو الجذور.
جزء 4 من 4: زراعة نباتاتك
الخطوة 1. قم بإطعام النباتات الخاصة بك وسقيها كثيرًا
اسق قاعدة النبات لتجنب نمو العفن الفطري على الأوراق. رش نباتاتك بالأعشاب البحرية السائلة وطبقة السماد مباشرة على التربة حول النبات. افعل ذلك أسبوعيًا لزيادة إنتاج الفاكهة.
الخطوة 2. نتف المصاصون من نباتاتك
إذا كنت ترغب في تعزيز نمو أفضل وإنتاجية أعلى للفاكهة ، فقم بقطف المصاصات من نبات الطماطم باستخدام أصابعك عند ظهورها. ينمو المصاصون في المنشعب بين ساق جانبي وساق رئيسي. اترك القليل بالقرب من أعلى النبات لتجنب التعرض لأشعة الشمس.
الخطوة 3. حصاد الثمار في ذروتها
يجب أن تظهر الفاكهة بعد حوالي 60 يومًا من الزرع. افحص النباتات يوميًا بمجرد أن تبدأ في النضج لضمان النكهة القصوى. لف الثمار برفق وتجنب شد الكرمة.
نصائح
- تستغرق بعض البذور وقتًا طويلاً حتى تجف تمامًا. اترك البذور تجف لمدة أسبوعين (أو لفترة أطول للبذور الأكبر حجمًا) إذا لزم الأمر.
- مراوح السقف رائعة لتحسين دوران الهواء أثناء نمو الشتلات في الداخل.
- تحظى طماطم شرائح اللحم البقري بشعبية خاصة في تقطيع السندويشات ووضعها. تستخدم الطماطم الإيطالية أو المعجون في الطهي والتعليب والعصر. كثيرا ما تستخدم الطماطم الكرز في السلطة.
- تحلى بالصبر مع ذلك لأن جميع النباتات تحتاج إلى أن تأخذ وقتها لتنمو.
- تنمو الطماطم في مكان أكبر. سيحملون المزيد من الثمار بهذه الطريقة.
- إذا كنت تعيش في منطقة بها الكثير من الأمطار ، فستحصل على نتائج أفضل عند تغطية نباتات الطماطم. لا تحب الطماطم أن تكون رطبة ، وهي عرضة للإصابة بالمرض عندما تبتل الأوراق كثيرًا.
- عند سقي الطماطم ، تأكد من عدم تبليل الأوراق وإضافة الماء إلى الأرض وعدم سكبه فوق النبات.
تحذيرات
- لا تضع البذور في الشمس المباشرة أبدًا إذا كانت درجة الحرارة تزيد عن 85 درجة فهرنهايت (29 درجة مئوية). (حتى في أشعة الشمس البالغة 85 درجة فهرنهايت ، يمكن أن تتعرض البذور ذات الألوان الداكنة للضرر ، حيث ستصبح أكثر سخونة من البذور ذات الألوان الفاتحة.
- قد تصيب الآفات الطماطم ، بما في ذلك الديدان القارضة والذباب الأبيض والديدان الخيطية.
- أمراض مثل ذبول الفيوزاريوم والذبول هي أيضًا شائعة ، ولكن يمكنك منع هذه الأمراض عن طريق زراعة أصناف مقاومة ، وتناوب المحاصيل ، والحفاظ على حديقتك نظيفة.
