تعد مقلاة NuWave Air Fryer طريقة رائعة لطهي الأطعمة المفضلة لديك بدون الزيت غير الصحي. لاستخدام NuWave Air Fryer ، ستحتاج إلى التعرف على شاشة اللمس الرقمية. يمكنك ضبط إعدادات درجة الحرارة والوقت باستخدام زري السهمين لأعلى ولأسفل. تحتوي مقلاة NuWave Air Fryer على خيار التسخين المسبق ، مما يسمح لك بوضع طعامك بعد وصول القلاية إلى درجة الحرارة المطلوبة.
خطوات
جزء 1 من 5: إعداد المقلاة الهوائية
الخطوة 1. نظف الجهاز والملحقات قبل استخدامها
استخدم صابون أطباق خفيف وماء نظيف لشطف جميع الملحقات ، مثل السلة وصينية القاعدة ، قبل استخدامها. استخدم قطعة قماش مبللة لمسح الجهاز - فأنت لا تريد غمرها في الماء.
الخطوة الثانية. قم بإعداد المقلاة الهوائية على سطح ثابت ومقاوم للحرارة
عند اختيار مكان للقلاية الهوائية ، ضعه على سطح مستوٍ مقاوم للحرارة ، على الأرجح في مطبخك. احفظه بعيدًا عن كميات كبيرة من الماء ، مثل الحوض. تأكد من عدم انسداد فتحة التهوية أو تغطيتها.
الخطوة 3. ضع صينية القاعدة والسلة في المقلاة الهوائية
لتجهيز المقلاة الهوائية للاستخدام ، ضع سلة المقلاة في صينية القاعدة. الآن حرك كل من درج القاعدة والسلة في المقلاة الهوائية.
الخطوة 4. قم بتوصيل المقلاة الهوائية بمقبس الحائط القياسي
ابحث عن أقرب منفذ وقم بتوصيل المقلاة الهوائية. تأتي المقلاة الهوائية مع سلك بطول 4 أقدام (120 سم) ، مما يسهل الوصول إلى المخرج.
جزء 2 من 5: تشغيل المقلاة الهوائية
الخطوة 1. اضغط على زر التشغيل / الإيقاف لتشغيل المقلاة الهوائية
سيؤدي الضغط على زر التشغيل / الإيقاف على شاشة اللمس الرقمية إلى تشغيل المقلاة الهوائية وإضاءة عناصر التحكم. يجب أن تقرأ لوحة التحكم "0" ، مما يوضح أنك لم تحدد درجة حرارة أو وقت الطهي حتى الآن.
لإيقاف تشغيل المقلاة الهوائية ، ما عليك سوى الضغط على On / Off (تشغيل / إيقاف) مرة أخرى
الخطوة 2. ضع الطعام داخل صينية القاعدة
حرك صينية القاعدة للخارج باستخدام المقبض وضع الطعام الذي اخترته على الصينية. بمجرد وضع كل طعامك على الدرج ، حرك الدرج مرة أخرى في المقلاة الهوائية.
الخطوة 3. اضغط على Start / Pause لبدء الطهي على الإعداد الافتراضي
بمجرد وضع طعامك في المقلاة الهوائية ، اضغط على زر بدء / إيقاف مؤقت لتمكين الإعداد الافتراضي. سيبدأ هذا في طهي طعامك على درجة 360 فهرنهايت (182 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق.
يتم التحدث عن تغيير إعدادات درجة الحرارة والوقت يدويًا في القسم التالي
الخطوة 4. استخدم زر Start / Pause لإيقاف عملية الطهي مؤقتًا
إذا كنت بحاجة إلى إيقاف المقلاة الهوائية مؤقتًا ، فاضغط على زر بدء / إيقاف مؤقت أثناء الطهي. يجب أن يوقف ذلك عملية الطهي مؤقتًا ، مما يسمح لك بإزالة صينية القاعدة ، إذا لزم الأمر.
- اضغط على زر Start / Pause لاستئناف الطهي.
- إذا ضغطت على إيقاف مؤقت ولم تضغط على أي أزرار أخرى في غضون 5 دقائق ، فسيتم مسح إعدادات الوقت ودرجة الحرارة.
الخطوة 5. استخدم زر تشغيل / إيقاف لمسح جميع الإعدادات
إذا أوقفت المقلاة الهوائية مؤقتًا لإزالة الطعام قبل انتهاء المؤقت ولا تريد إعادة الطعام ، فاضغط على زر التشغيل / الإيقاف. يجب أن يؤدي هذا إلى مسح جميع الإعدادات وإيقاف تشغيل المقالة.
جزء 3 من 5: ضبط درجة حرارة الطهي ووقته
الخطوة 1. تعرف على درجة الحرارة والوقت اللذين ستحتاجهما لضبط طعامك
يجب أن تأتي مقلاة NuWave Air Fryer مع كتيب إرشادات يحتوي على بعض الوصفات. انظر إلى الرسم البياني لمعرفة المدة التي تستغرقها لطهي الطعام الذي اخترته ، وكذلك درجة الحرارة.
- على سبيل المثال ، إذا كنت تصنع بطاطس منزلية ، يمكنك ضبط درجة الحرارة على 360 درجة فهرنهايت (182 درجة مئوية) لمدة 18-30 دقيقة.
- يمكنك العثور على العديد من وصفات المقلاة الهوائية عبر الإنترنت والتي ستخبرك بإعدادات درجة الحرارة والوقت.
الخطوة 2. اضغط على زر Temp / Time مرة واحدة لضبط درجة حرارة الطهي
ابحث عن زر Temp / Time على شاشة اللمس الرقمية أسفل يسار الشاشة. اضغط على زر Temp / Time مرة واحدة لتنشيط عناصر التحكم في درجة الحرارة.
يجب أن يومض زر "Temp" ، ويجب أن يظهر الإعداد الافتراضي 360 درجة فهرنهايت (182 درجة مئوية) أيضًا
الخطوة الثالثة. اضبط درجة الحرارة باستخدام زري السهمين لأعلى ولأسفل
بعد ظهور إعدادات درجة الحرارة المنبثقة ، يمكنك استخدام السهمين لأعلى ولأسفل على يمين الشاشة لضبط درجة الحرارة المطلوبة. ستتغير درجة الحرارة بمقدار 5 درجات فهرنهايت (-15 درجة مئوية) في كل مرة تضغط فيها على سهم لأعلى أو لأسفل.
- استمر في الضغط على السهم لضبط درجة الحرارة بزيادات قدرها 50 درجة فهرنهايت (10 درجات مئوية).
- إذا كنت بحاجة إلى تغيير درجة الحرارة أثناء طهي الطعام بالفعل ، يمكنك استخدام نفس العملية.
الخطوة 4. اضغط على زر Temp / Time مرتين لضبط وقت الطهي
أثناء الضغط على زر Temp / Time مرة واحدة لتغيير إعداد درجة الحرارة ، سيسمح لك الضغط على زر Temp / Time مرتين بضبط المؤقت. يجب أن يعرض هذا إعدادات الوقت ، ويظهر لك الساعة الرقمية.
يجب أن يومض "الوقت" ، ويجب عرض الإعداد الافتراضي وهو 10 دقائق
الخطوة 5. اضغط على السهمين لأعلى ولأسفل لضبط الوقت بدقيقة واحدة
يمكن استخدام الأسهم الموجودة على يمين الشاشة لضبط وقت الطهي المطلوب. يؤدي الضغط على السهم إلى زيادة الوقت أو تقليله بدقيقة واحدة. إذا كنت تريد تسريع الإعدادات ، فيمكنك الضغط باستمرار على زر السهم ، وضبط الوقت بزيادات قدرها 10 و 20 ثم 30 دقيقة.
- إذا كنت تطبخ بين 100 درجة فهرنهايت (38 درجة مئوية) و 345 درجة فهرنهايت (174 درجة مئوية) ، يمكن للقلاية الهوائية أن تطبخ لمدة تصل إلى 99 ساعة و 59 دقيقة.
- إذا كنت تطبخ بين 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية) و 390 درجة فهرنهايت (199 درجة مئوية) ، يمكن للقلاية الهوائية أن تطهى لمدة تصل إلى ساعة.
الخطوة 6. ضع طعامك في السلة على الفور لبدء الطهي
على عكس التسخين المسبق ، يمكنك وضع طعامك في المقلاة الهوائية مباشرة بعد اختيار درجة الحرارة والوقت. حرك صينية القاعدة والسلة مرة أخرى في المقلاة الهوائية بعناية بمجرد احتوائها على طعامك.
- ليست هناك حاجة لانتظار تسخين المقلاة الهوائية - ستبدأ في الطهي بمجرد الضغط على زر البدء.
- لا تملأ السلة أكثر من ⅘ ممتلئة.
- لا تستخدم صينية القاعدة بدون السلة بداخلها.
الخطوة 7. اضغط على Start / Pause لبدء المؤقت
بمجرد أن يصبح طعامك في المقلاة الهوائية ، اضغط على زر "ابدأ". سيسمح هذا للمؤقت ببدء العد التنازلي وسيبدأ طعامك في الطهي.
جزء 4 من 5: تسخين المقلاة الهوائية
الخطوة 1. استخدم زر "التسخين المسبق" للأطعمة المقرمشة
سيسمح التسخين المسبق للمقلاة الهوائية قبل وضع الطعام فيها بالوصول إلى درجة الحرارة المثالية أولاً. بمجرد استخدام إعداد التسخين المسبق ، ستعلمك المقلاة الهوائية بمجرد أن تصبح جاهزة لإدخال الطعام.
يعد خيار التسخين المسبق رائعًا للأطعمة مثل الدجاج أو البطاطس المقلية أو المقبلات المجمدة
الخطوة 2. سخن المقلاة الهوائية باستخدام زر التسخين المسبق
بعد تشغيل المقلاة الهوائية باستخدام زر التشغيل / الإيقاف ، اضغط على "التسخين المسبق". بعد ذلك ، اضغط على زر Temp / Time مرة واحدة لضبط درجة حرارة الطهي ، ثم اضغط على زر Temp / Time مرة أخرى لاختيار وقت الطهي المناسب.
إذا كنت تفضل استخدام الإعداد الافتراضي 360 درجة فهرنهايت (182 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق ، فتوقف بعد الضغط على زر التسخين المسبق
الخطوة 3. اضغط على Start / Pause لبدء عملية التسخين المسبق
بمجرد إدخال درجة الحرارة والوقت ، اضغط على Start / Pause على شاشة اللمس الرقمية. سيؤدي ذلك إلى بدء تسخين المقلاة الهوائية.
عند الضغط على زر البدء ، ستعرض الشاشة درجة الحرارة الحالية ، لذلك لا داعي للقلق إذا لم تكن هي نفسها التي تقوم بتسخين المقلاة الهوائية عليها مسبقًا
الخطوة 4. انتظر صوت الصفير وإشارة "جاهز"
عندما تصل المقلاة الهوائية إلى درجة الحرارة المرغوبة ، ستصدر صفيرًا ويجب أن تقول الشاشة "جاهز". بمجرد أن تصدر القلاية صفيرًا ، ستحتاج إلى إدخال طعامك في غضون 5 دقائق.
لن يبدأ الوقت الذي تحدده لطهي الطعام في العد التنازلي حتى يتم تسخين المقلاة الهوائية مسبقًا
الخطوة 5. أدخل الطعام في القلاية لبدء الطهي
بمجرد إدخال السلة في المقلاة الهوائية بعد تسخينها مسبقًا ، سيبدأ المؤقت في العد التنازلي تلقائيًا. لا يوجد شيء تحتاج للضغط عليه لبدء عملية الطهي.
- تأكد من أنك لا تملأ السلة بالكامل بالطعام.
- لا تستخدم صينية القاعدة بمفردها في المقلاة الهوائية.
الخطوة 6. اضغط على زر ابدأ مرتين لإضافة الطعام قبل تسخينه
إذا ضغطت على "التسخين المسبق" ولكنك تريد إدخال طعامك قبل أن تصل المقلاة الهوائية إلى درجة الحرارة المطلوبة ، فاضغط على الزر "بدء" مرتين. سيبدأ هذا المؤقت على الفور حتى يتم طهي طعامك في الوقت المحدد.
لاحظ أنك لست بحاجة إلى تسخين المقلاة الهوائية إذا كنت قد طهيت للتو شيئًا - فستظل ساخنة
جزء 5 من 5: إزالة السلة أو صينية الشواء
الخطوة 1. اسحب السلة ودرج القاعدة للخارج بشكل مستقيم للإزالة
لإخراج السلة أو صينية الشواء من المقلاة الهوائية ، أمسك بالمقبض واسحب للخارج مباشرة. يجب أن يؤدي ذلك إلى إزالة السلة / صينية الشواء وصينية القاعدة. احرص على عدم الضغط على زر الفك على المقبض عند سحبها للخارج.
الخطوة 2. ضع صينية القاعدة على سطح مقاوم للحرارة
بمجرد إزالة السلة / صينية الشواء ودرج القاعدة ، ضع صينية القاعدة لأسفل على سطح لا يتضرر من الحرارة. يمكن أن يكون هذا عبارة عن حافظة أو وسادة سيليكون أو أي نوع آخر من الأسطح المقاومة للحرارة.
الخطوة الثالثة. أخرج السلة من درج القاعدة ، إذا لزم الأمر
إذا كنت ترغب في سكب طعامك على طبق أو وعاء من السلة ، يمكنك إزالة السلة من الصينية الأساسية للتخلص من الوزن غير المرغوب فيه. ارفع غطاء الأمان الموجود على المقبض واضغط على زر الفك. سيسمح لك ذلك برفع السلة من درج القاعدة.
يمكنك تكرار نفس العملية باستخدام ملحق صينية الشواء
الخطوة 4. قم بتبديل السلة وصينية الشواء ، عند الضرورة
يمكن إدخال كل من السلة وصينية الشواء في صينية القاعدة. يتناسب كلا الملحقين مع الدرج الأساسي ويمكن إزالتهما بالضغط على زر الفك.
يفضل استخدام السلة مع الأطعمة مثل البطاطس المقلية وحلقات البصل والوجبات الخفيفة الأخرى. يمكن استخدام مقلاة الشواء لطهي شرائح اللحم والهامبرغر واللحوم الأخرى
الخطوة 5. افصل المقلاة الهوائية لتبرد
قبل تنظيف المقلاة الهوائية ، ستحتاج إلى فصل الوحدة. اتركها لتبرد تمامًا ، وانتظر 15 دقيقة على الأقل قبل التحقق لمعرفة ما إذا كانت لا تزال ساخنة.
ضع السلة ودرج القاعدة على سطح مقاوم للحرارة بمجرد إزالتهما من المقلاة الهوائية للسماح لهما بالتبريد بشكل أسرع
الخطوة 6. نظف المقلاة الهوائية والملحقات بعد كل استخدام
بعد أن تبرد المقلاة الهوائية ، استخدم قطعة قماش مبللة لمسح الجهاز ، مع التأكد من عدم غمره في الماء. يمكنك تنظيف صينية القاعدة والملحقات باستخدام صابون معتدل بالماء ، مع الحرص على استخدام إسفنجة ناعمة حتى لا تتعرض للخدش.
- قد يؤدي غمر الجهاز في الماء إلى تلفه.
- يجب تنظيف المقلاة الهوائية وملحقاتها في كل مرة تستخدمها.
- إذا كان هناك بقايا طعام في صينية القاعدة ، فاملأها بالماء الساخن واتركها تنقع لمدة 10 دقائق قبل محاولة تنظيفها.
نصائح
- قم بتخزين NuWave Air Fryer في مكان بارد وجاف.
- لا تستخدم الأواني المعدنية الحادة على أي من الملحقات أو صينية القاعدة - لأنها ستؤدي إلى خدش السطح المقاوم للالتصاق.
تحذيرات
- لا تملأ صينية القاعدة أو السلة أو مقلاة الشواء بالزيت ما لم يُنص على وجه التحديد في الوصفة.
- تأكد من خلو فتحة تهوية NuWave Air Fryer - فوجود أي شيء يعيقها قد يتسبب في مخاطر تتعلق بالسلامة.
